Cours de cuisine alsacien en Alsace
Vivez une expérience culinaire authentique pendant votre séjour en Alsace. Ce cours de cuisine est organisé de manière privative et s’adapte à votre groupe. Il est également proposé en anglais pour les visiteurs internationaux.
Une expérience culinaire en Alsace
Entre vignobles et traditions régionales, la cuisine alsacienne reflète l’histoire et le terroir de la région.Durant environ trois heures, vous préparez plusieurs recettes emblématiques à partir de produits frais et locaux.
Le cours comprend :
• Présentation des spécialités alsaciennes
• Préparation guidée pas à pas
• Explications sur les produits et les techniques
• Dégustation conviviale des plats réalisés
Selon la formule choisie, une dégustation de vins d’Alsace peut être proposée.
Où se déroule le cours ?
Le lieu du cours est défini selon la taille du groupe et votre lieu de séjour.
Il peut être organisé :
• À domicile à Colmar pour les groupes de 1 à 4 personnes
• Dans votre maison d’hôtes ou logement de vacances
• Dans un lieu réservé auprès de notre partenaire à Andolsheim ou à Eguisheim pour les groupes de 5 personnes et plus
Chaque session est planifiée en amont afin de garantir un cadre adapté et confortable.
Au cœur du vignoble à Eguisheim
Les cours peuvent également être organisés au sein d’un domaine viticole situé à Eguisheim. Ce lieu propose des chambres d’hôtes et cottages permettant aux visiteurs de prolonger leur séjour au cœur du vignoble alsacien.
Il est possible de combiner :
• Atelier de cuisine
• Dégustation de vins du domaine
• Hébergement sur place
Cette formule convient particulièrement aux visiteurs venant de plus loin souhaitant vivre une expérience complète en Alsace.
Un cours adapté à votre séjour
Chaque session est entièrement privative et peut être organisée sur mesure selon vos attentes.
Lors de la prise de contact, il vous sera demandé si vous avez des allergies ou des intolérances alimentaires afin d’adapter les recettes à vos besoins.
Le contenu peut être ajusté selon :
• Vos préférences culinaires
• Le temps dont vous disposez
• Le niveau des participants
Pour une demande spécifique ou un programme entièrement personnalisé, consultez également le format sur mesure.
Pour combien de personnes ?
Chaque atelier est entièrement privatif et adapté à votre groupe.
• Petits groupes de 1 à 4 personnes
• Groupes de 5 personnes et plus selon disponibilités
• Le format est ajusté en fonction du nombre de participants
Lors de la prise de contact, nous vous demanderons également si vous avez des allergies ou des intolérances alimentaires afin d’adapter les recettes à vos besoins.
Réserver votre cours
Pour organiser votre atelier, indiquez :
• Le nombre de participants
• Vos dates de séjour
• Le lieu souhaité
Un devis personnalisé vous sera proposé selon votre demande.